101 - Filé Mignon à Cavalo
filé mignon grelhado na chapa, acompanha arroz, fritas e ovo frito.
Valor R$ 155,00
Prato Individual R$ 92,00
102 - Filé Mignon à Parmegiana
filé mignon frito à milanesa, coberto com mussarela, molho ao sugo, parmesão, vai ao forno para gratinar, acompanha arroz branco e fritas
Valor R$ 180,00
Prato Individual R$ 110,00
103 - Filé Mignon a Cubana
filé mignon frito à milanesa, acompanha banana à milanesa, abacaxi à milanesa, maça à milanesa, arroz a grega e fritas.
Valor R$ 175,00
Prato Individual R$ 105,00
104 - Filé Mignon à Filpper
filé mignon à parmegiana ou grelhado coberto com seleta de legumes, requeijão culinário, vai ao forno para gratinar, acompanha arroz branco, fritas e creme de milho.
Valor R$ 185,00
Prato Individual R$ 120,00
105 - Filé Mignon da Famîlia
filé mignon grelhado na chapa, coberto com molho shoyu, champignon, purê de batata, acompanha arroz branco e brócolis.
Valor R$ 165,00
Prato Individual R$ 100,00
106 - Strogonoff de Filé Mignon
filé mignon cortado em cubos, flambado com conhaque, creme de leite, champignon, molho vermelho, acompanha arroz branco e fritas
Valor R$ 157,00
Prato Individual R$ 95,00
107 - Filé com Alho
filé mignon grelhado na chapa, coberto com alho frito, acompanha arroz com brócolis e fritas.
Valor R$ 165,00
Prato Individual R$ 100,00
010 - Picanha Grelhada na chapa
picanha grelhada na chapa, acompanha arroz branco, farofa e fritas.
Valor R$ 220,00
Prato Individual R$ 130,00
061 - Espeto Misto de Filé Mignon
6 toletes de filé mignon grelhado na chapa com pimentão amarelo, vermelho, verde, cebola e bacon, acompanha arroz branco, farofa e vinagrete.
Valor R$ 220,00
Prato Individual R$ 135,00
062 - Espeto Misto de Picanha
6 fatias de picanha grelhada na chapa com pimentão amarelo, vermelho, verde, cebola e bacon, acompanha arroz branco, farofa e vinagrete.
Valor R$ 245,00
Prato Individual R$ 145,00
064 - Filé Mignon do Cheff
filé mignon grelhado na chapa coberto com cebola frita, bacon, mussarela, tomate, orégano, vai ao forno para gratinar, acompanha arroz à grega e fritas.
Valor R$ 190,00
Prato Individual R$ 115,00
087 - Medalhão de Filé Mignon
4 toletes de filé mignon envolvido com tiras de bacon grelhado na chapa, acompanha arroz a piamontes e fritas.
Valor R$ 230,00
Prato Individual R$ 130,00
100 - Filé Mignon Simples
filé mignon grelhado na chapa, acompanha arroz e fritas.
Valor R$ 148,00
Prato Individual R$ 90,00
118 - Contra Filet Epecial
2 Bifes de contra file premium grelhado na chapa, acompanha fritas, arroz e feijão. ( porção para 2 pessoas )
Valor R$ 150,00
Prato Individual R$ 85,00
